Сыр обладает пластичной текстурой и нежным сливочным вкусом с умеренной соленостью. С выдержкой вкус усиливается, становится более терпким. Особенность – долгое послевкусие с едва уловимой горчинкой.
Вид сыра: твердый
Молоко: молоко коровье цельное пастеризованное
Фермент: животный
Выдержка: от 6 месяцев
Срок годности с момента упаковки: 60 суток
Помимо классического сыра «Стрелецкий из Дубовки» предлагаем вариацию с добавлением соцветий лаванды.
Цена указана за 1 кг.